Tradiciones y Costumbres

En la gastronomía destacan los deliciosos platos cocinados en leche de coco, como el rice and beans o el rondón, o delicadas salsas con curry y otras especies que acompañan a los pescados y mariscos. Platos llenos de sabor y contraste en los que usan especies como la pimienta o poderosos chiles picantes y que forman parte indispensable de un rico "Pati". Y para los amantes del dulce, "Plantinta" relleno de piña o banano y el también dulce "Pan Bon".

   


En cuanto a la música, el Calypso es un ritmo popular que llegó desde las Antillas, pero al pasar el tiempo se ha convertido en parte vital de la cultura limonense.